svētdiena, 2014. gada 18. maijs

Geales Dubai

Restorāns nu ir sācis funcionēt tā pa īstam. Beidzot mums ir gandrīz viss, kas minēts ēdienkartē un dzērienkartē, dizains ir pabeigts, notiek reklamēšanās visiem Dubaijas iedzīvotājiem un viesiem un personāls (ieskaitot mani) ir apradis ar darbu.

http://www.geales-dubai.com/ šī ir mūsu mājas lapa un https://www.facebook.com/GealesDubai?fref=ts Geales Facebook lapa.






otrdiena, 2014. gada 13. maijs

Ak, šīs brīvdienas! Jeb brīvdienas, manas laimīgās dienas 2




Brīvdienas tomēr joprojām ir manas mīļākās dienas, jo tajās es ļauju sev vaļu justies kā tūristam!  Iepriekšējā brīvdienu rakstā teicu, ka gribu doties uz ūdens atrakciju parku un akvāriju.. tas nu ir done! Biju Atlantis ūdens atrakciju parkā, kas atrodas pie slavenās viesnīcas Pieņemu, ka visi atpazīst šo vietu.
Jāsaka, ka vieta ir lieliska, lai pavadītu dienu, jo tur ir viesnīca, restorāni, ūdens atrakciju parks, akvārijs un veikali - apvienojums kā nelielā pilsētiņā. Papildus tam es pirmo reizi, kopš esmu šeit, peldējos atklātos ūdeņos, nevis tikai baseinā. Bet ūdens tik silts, ka sajūta gandrīz kā vannā, izņemot to, ka ļoti sāļš. 

Pievienoju pāris bildes no akvārija. Tas man bija kā pasaku zeme, jo nekad nebiju redzējusi tik daudz dažādus ūdens iemītniekus + atmosfēra un līganās zivju kustības, kā arī lieliska kompānija ļāva relaksēties un atpūsties pilnībā.







Atrakciju parkā dažas atrakcijas tādas, ka elpa aizraujas un vienīgais kas nāk ārā ir baiļu un sajūsmas spiedzieni. Atzīstos, ka ir viena atrakcija, no kuras es izvairījos,  bet visu pārējo gan izmēģināju, lai arī cik bailīgi un traki tas nelikās.   Izmēģināju arī atrakciju, kas saucas Posseidon's revenge, kas iskatās šādi http://www.youtube.com/watch?v=lW1fXEvS4wo .  Atrakcija izpaužas tā, ka tevi ieliek slēgtā trubā un pēs 3, 2, 1, pēkšņi atver apakšu, ka tev pazūd pamats zem kājām un tu krīti/ šļūc uz leju. Tie, kas mani pazīst labāk zina, ka baidos no augstuma, tā kā jūtos lepna, ka to izdarīju, lai gan pirms devos uz atrakciju visu laiku sevi lamāju – KĀPĒC :D Bet, kad pārvar bailes, sajūtas lieliskas, jo kur gan vēl iegūsi tādu sajūtu, neriskējot ar sevi!

Un vēl vienā laimīgajā brīvdienā biju uz lielisku Indiešu restorānu. Pirms gāju uz turieni bažījos par to kā nu būs – vai ēdiens nebūs tāds, ka jāskrien ar matu vaļā pret vēju un vai vispār spēšu to baudīt, ņemot vērā cik atšķirīgi viņi ēd. Bet jāsaka, ka pieredze, ko ieguvu tur bija pasakaina un daudz, daudz labāka nekā biju gaidījusi! Ēdieni bija ļoti garšīgs, lai arī pie dažām garšvielām man vēl jāierod. Viņi ir ļoti mērces cilvēki, jo visi ēdieni nāk ar mērcēm, kam ir izteikta un spēcīga garša un īpašu maizi. Toties viņu saldumi – ak, tos gan varu ēst un ēst, lai gan pēc tam ir labi daudz uz trenažieru zāli jāiet. Pēc nakts indiešu restorānā es sapratu kādēļ lielākā daļa cilvēku no Indijas ir apaļīgi. + vēl viena jauna pieredze – pamēģināju ēst ar rokām . Sākumā, pirms pamēģināju, nesapratu kā tas vispār ir iespējams, bet nav nemaz tik grūti un garšo labi. http://www.indegobyvineet.com/gallery


Mīļas bučas, 
Marta

svētdiena, 2014. gada 11. maijs

2 mēneši un 2 dienas



22222 -  2 mēneši u n 2 dienas – bet šķiet kā nedēļa un tajā pašā laikā kā pusgads. Lai arī prātā nesaprotamas sajūtas par laika apjomu, tomēr prāts priecīgs, laimīgs un mierīgs! Ar katru dienu šī vieta man iepatīkas ar vien vairāk. Ja sākumā šaubījos par dzīvi šeit un par to, vai spēju iejusties, tad tagad varu teikt, ka sāku apgūt to, kā šeit jādzīvo, lai varētu baudīt. Jo darba šeit ir daudz, cilvēki nopietnāki, kultūra savādāka, noteikumi vairāk utt. Viss ir iespējams ir tikai jāmēģina, jādara un jāmeklē iespējas, jo lietas mainās ik uz soļa.
Mana dzīve šeit jau tagad ir mainījusies. Darbs lielā viesnīcā un populārā restorānā liek cilvēkam kļūt par pamanāmu personību ar stingru raksturu un skaļu balsi, jo savādāk tevi bradās un mīcīs. Pārmaiņas saistās ne tikai ar manu personību, bet arī ārējo izskatu, jo beidzot (pirmo reizi dzīvē) esmu sākusi regulāri iet uz trenažieru zāli, bet ko gan citu darīt, ja darba grafika dēļ deju stundas apmeklēt nav iespējams, tad kaut kā formā jāuztur sevi. 
Un, protams, lielākās pārmaiņas ir saistītas ar zināšanu un prasmju pieaugumu. Redzu un apgūstu dažādas kultūras īpatnības un iemācos strādāt, komunicēt ne tikai ar Eiropiešiem, bet arī austrumu cilvēkiem, kā arī uzlaboju pārdošanas iemaņas un apgūstu viesmīlību, cilvēku vadīšanu un visu citu, kas saistās ar restorānu. Tā kā es esmu cilvēks, kas ātri pierod pie pārmaiņām un diezgan ātri apgūst jaunas lietas jūtu, ka darbā man uzliek ar vien jaunus un jaunus pienākumus un pārbauda cik daudz es spēju. Nezinu kāds tam iemesls, bet jādara viss, lai šo pārbaudi izturētu.  Tik jaunie pienākumi un atbildības tā nogurdina, jo daudzas no šīm lietām daru pirmo reizi un viss prasa pilnu koncentrēšanos, bet tādēļ jau es šeit atbraucu, lai sevi izaicinātu un pierādītu ko spēju!

Sanāca tāds neliels domu apkopojums par to, kas un kā notiek manā galvā.
Es uzskatu, ka ikviens, kas dodas darbā uz Dubaiju šeit tikai iegūst un noteikti pilnveido sevi profesionālā ziņā un kā personību. Tādēļ, ja esat gatavi izaicinājumiem un lielam darbam, gaidu jūs šeit, jo mums joprojām ir daudz atvērtas pozīcijas un Dubaija – tā tiešām ir iespēju zeme, ir tikai jāmāk tās izmantot!

Mīļas bučas!
Marta

ceturtdiena, 2014. gada 1. maijs

Brīvdienas - manas laimīgās dienas!

Ak, šīs brīvdienas! Kas gan var būt labāks par denām, kad arī es varu justies kā tūrists! Pēdējās 3 brīvdenas - pasakainas.. un nākamās solās būt vēl lieliskākas. Brīvdienās galvenokārt tiek pētīta pilsēta un visādi citādi atpūtināts prāts un ķermenis no garajām darba dienām un nebeidzamajiem restorāna viesu jautājumiem!Un pavadīts laiks kopā ar darba kolēģiem un ēdot - ēdot daudz un garšīgi. Pedējo reizi bijām Cheese cake factory, kas ir Amerikāņu firma un piedāvā nepārspējamas siera kūkas.

 Tāpat arī izbaudam vietējos restorānus un bārus, lai zinātu ko tālāk ieteikt tūristiem, kas jautā par labām nakts izklaides vietām. Uz šīm vietām jau ejam tikai darba jautājumu dēļ ( hahaha - diez vai izdevās kādu apmuļķot)

Kopumā Dubaija, lai arī nav liela, bet piedāvā neskaitāmas vietas, ko apmeklēr, redzēt un izbaudīt. Tādēļ jau nākamās brīvdienas tiek plānotas, jo gribās gan to, gan šo un no visa pa druskai. Kā nekā algas diena jau nemaz nebija tik sen atpakaļ.

 Mani nākamie plāni noteikti ir aiziet uz ūdens atrakciju parku, akvāriju un papeldēt ar delfīniem. Gribās sajusties kā bērnam un izbaudīt daudz, daudz ūdens esot tuksneša vidū.
un protams tuksneša safari un ekskursija ar kamieļiem, bet to atliksim uz rudeni vai ziemu, jo sāk jau nedaudz palikt par karstu, lai visu dienu atrasot tiešos saules staros. 

Katru rītu kā mostos jau pāri 30 grādiem un naktī arī temperatūra līdzīga. Vismaz nekad nav auksti!
  
 Un nobeigumā iesaku noskatīties šos video - Dubajas dziedošā stūklaka - viens no MUST SEE objektiem šeit -

http://www.youtube.com/watch?v=ssFJhuXTvUE

http://www.youtube.com/watch?v=DekvHzP1imA


Mīļas bučas un sveicieni!
Marta